Les beurres en folie: le beurre d'avocat
Après avoir lu la version très intéressante du beurre de prune de Blue, je me suis lancée à mon tour dans un beurre maison, dont j'avais une idée précise de ce que je voulais en faire: le beurre d'avocat.
La Formule
- 22 g de beurre de Kokum
- 10 g de beurre de cacao
- 20 g d'huile d'avocat
- 6 gouttes de vitamine E
Mode opératoire
Désinfection d'usage des plan de travail, mains, ustensiles et contenants.
Faire fondre l'ensemble des ingrédients. Mettre en pot désinfecté. Et soit vous attendez que ça prenne à température ambiante, soit vous êtes pressée comme moi et vous lui faites faire un petit passage au congélateur...
Le beurre obtenu est relativement dur et friable. Il fond immédiatement sur la peau et pénètre rapidement dans la peau sans laisser de sensation de gras.